Бумага для выпечки
Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?
Бумага для выпечки всегда найдется на кухне хорошей хозяйки. Кто-то привык использовать пищевую кальку, доставшуюся по наследству от старшего поколения. Профессиональные повара и те, кто регулярно готовит для детей, давно поняли возможности силиконизированной бумаги для выпечки.
Использование любой пищевой бумаги в процессе готовки спасает от изнурительного мытья кухонного оборудования. Бисквит не пристает к посуде. Но порой ее затруднительно отлепить от самого пергамента. Поэтому простая бумага требует смазывания маслом, что в ряде случаев неприемлемо.
Выпекаем без лишнего жира с силиконизированной бумагой
Силиконизированную бумагу для выпечки не придется дополнительно смазывать слоем растительного масла. Это очень важно, если заботитесь о калорийности выпечки, или применяете маложирное/нежирное тесто. При этом пригорание бисквитов, булочек, кексов, остальных сладостей не случится. Все благодаря пищевому силикону, которым обработано изделие. Это напыление безопасно и дает силиконизированной бумаге ряд достоинств.
Бумага для выпечки не впитывает ненужную жидкость и жир, переносит высокие температуры – до 300 градусов, не теряя своих особенностей. Материал естественного, бежевого цвета, легок и практичен в применении.
В «Будем печь! » вы можете совершить выгодную покупку - купить бумагу для выпечки, обработанную силиконом с обеих сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Такой бумаги хватит на месяца: выпекать, используя один отрезок, можно до 8 раз, с учетом температурных диапазонов и жирности блюда.
Купить пищевой пергамент для выпечки необходимо, принимая к сведению еще и диапазон применения: для подачи блюд, приготовления продуктов в печке, в том числе, рыбы и мяса, разогревания в микроволновке.
Точнее о продуктах – узнавайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.