Фотопечать

Пищевая печать - легкий и оперативный способ порадовать близких!

Из большого количества типов кондитерского оформления фотопечать явно выделяется. Если вы еще ничего не слышали о ней, то, возможно, будете поражены: всякое изображение или иллюстрацию можно разместить на вершине вашего торта и это все будет пригодно к употреблению! Фотопечать на торт можно купить на сайте «Будем печь! ».

Фотопечать или пищевая печать - это процедура красочной печати съедобными чернилами на пищевой бумаге, поэтому это безопасный и вполне пригодный для еды продукт. Бывает два типа съедобной бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, по сути, лист сахарной мастики на прозрачной прочной пленке, которая при нанесении иллюстрации на бисквите, убирается и выбрасывается. Вафельная бумага - это просто тонкий лист светлой вафли. По параметрам цветопередачи выигрывает сахарная бумага, потому что ее цвета более насыщенные, но и незначительно дороже вафельной. Впрочем, у любого вида находятся свои почитатели.

По методу использования пищевая бумага тоже различается. Сахар и вафлю применяют, практически, на одних и тех же поверхностях коржей или пирожных, размещая лист на кулинарный холодный гель. Кстати, вафельная бумага будет еще более ярче, если сверху (уже после расположения на десерте) ее чуть-чуть покрыть глянцевым пищевым гелем. Мы настоятельно предлагаем поступать вам так со всей бумагой, но в случае с вафлей это нужно делать всегда.

Вся пищевая бумага это - габариты А4, без проблем режется, так же как обычная бумага в каждом направлении. Бумагу нужно хранить в файле, лучше с твердой основой, до самого распределения на бисквит, в противном случае она может испортится или высохнуть (больше всего это касается сахара).

Имейте в виду, что изготовить можно всякое изображение, от анимационного персонажа до фотографии, это дает широкий простор для творчества!

По всем товарам можно получить информацию, обратившись к нашим менеджерам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.